Agriculture, tourisme, hôtellerie et pêche ont été au programme de cette journée en Haute-Savoie. Ce déplacement a été l'occasion pour Françoise Grossetête de rappeler en présence des élus et des acteurs des métiers de l'hôtellerie et de la restauration l'action de Nicolas Sarkozy au niveau européen pour permettre l'application du taux de TVA réduit au service de restauration à table, à compter du 1er juillet 2009 après des années de tractations difficiles, notamment avec l'Allemagne. Il s'agit ici d'une opportunité historique pour relancer et surtout moderniser le secteur de la restauration commerciale.